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腰果曲奇
5万热度
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屈狂影秋风
这个是老杨的帖子里学来的,样子真的很诱人啊,当然味道也很不错!
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
糖粉
20g
蛋清
1个
杏仁粉
50g
低筋面粉
68g
0.5g
熟腰果
适量
步骤
  • 1. 黄油室温软化,加糖粉打至发白
  • 2. 加蛋清打匀
  • 3. 加杏仁粉,低粉,盐,
  • 4. 用刮刀刮匀
  • 5. 装入裱花袋
  • 6. 挤出小圈,放上腰果,往下摁一下
  • 7. 烤箱中层180度15分钟即可
  • 8. 好吃!
小贴士
烤至上色即可,就是边缘焦黄,不可过头,很容易把腰果烤焦的
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