腰果曲奇
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屈狂影秋风
这个是老杨的帖子里学来的,样子真的很诱人啊,当然味道也很不错!
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
糖粉
20g
蛋清
1个
杏仁粉
50g
低筋面粉
68g
盐
0.5g
熟腰果
适量
步骤
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1. 黄油室温软化,加糖粉打至发白
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2. 加蛋清打匀
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3. 加杏仁粉,低粉,盐,
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4. 用刮刀刮匀
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5. 装入裱花袋
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6. 挤出小圈,放上腰果,往下摁一下
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7. 烤箱中层180度15分钟即可
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8. 好吃!
小贴士
烤至上色即可,就是边缘焦黄,不可过头,很容易把腰果烤焦的
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