茶叶蛋
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礁坑刳孛粕
在看见老狼的茶叶蛋配方后就想着给我家那位做点茶叶蛋,茶叶蛋其实不是我的最爱,我最爱的是白水煮蛋,可是他爱吃口味重的,所以偶尔给他做一次了
从单位买的鸡蛋个头挺大的,煮了好多,给同事分了。独乐乐。不如众乐乐
从单位买的鸡蛋个头挺大的,煮了好多,给同事分了。独乐乐。不如众乐乐
食材
鸡蛋
14个
茶叶
20g
辣椒
适量
大料
适量
步骤
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1. 鸡蛋准备好。洗干净
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2. 花椒大料八角准备好。倒入煮锅中
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3. 茶叶两包
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4. 倒入煮锅中。并加入鸡蛋
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5. 煮至鸡蛋煮熟
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6. 放在保险盒中摇晃
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7. 摇晃几下 看看效果很不错的
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8. 放入锅中再次煮30min,三凉三热的办法。
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9. 煮至锅中水减半即可。
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10. 煮好的茶叶蛋。吃不完可以冷冻在冰箱
小贴士
1:鸡蛋和茶叶可以同时加入。鸡蛋煮熟后打碎
2:用保险盒摇摇,你会发现很省事的哦
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