葱椒回锅肉
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眼睛忘充电燕
辣椒能促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。一款特别下饭的菜菜。
时间: 10分钟内
食材
猪颈肉
350g
红辣椒
1个
青辣椒
1个
大葱
4g
盐
2g
生抽
200ml
糖
4g
蚝油
30g
步骤
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1. 猪颈肉切片 -
2. 大葱斜切片
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3. 红青椒切丝
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4. 热锅爆炒猪肉，调慢火慢慢焖至出油
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5. 加入生抽，盐，糖，慢火焖，再次焖干水分，再倒入切好的大葱，红青椒焖熟，加入蚝油调味即可。
小贴士
要焖干水分，出油状况最好吃。