双椒回锅肉
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酷酷pedestrian
回锅肉口味独特、色泽红亮，肥而不腻、入口浓香，是川菜中的经典。。。这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦！！！
时间: 10分钟内
食材
五花肉
280g
尖椒
75g
红椒
90g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
豆豉酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：五花肉（已清洗焯水）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开） -
2. 将已焯水的五花肉放在案板上切成片，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
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5. 然后，加适量的生抽。
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6. 加适量的郫县豆瓣酱。
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7. 加适量的豆豉酱。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐和清水。
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10. 调味炒匀即成。
小贴士
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