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豆豉炸小鱼
3.9万热度
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屯逊律贤闹
同事送来一大包出差时带回来的小鱼干,到底是什么鱼我也分不清。不过用它加点豆豉炸着吃味道却超好的!
时间: 10分钟内
食材
小鱼干
250g
豆豉
50g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备一些小鱼干
  • 2. 准备一些豆豉
  • 3. 切一些葱花
  • 4. 锅里倒入比平时炒菜时多一倍的油之后放入豆豉
  • 5. 再倒入小鱼来炸
  • 6. 炸至小鱼熟透
  • 7. 加一些糖提味
  • 8. 放入葱花
  • 9. 翻炒一下就可以出锅了
小贴士
加些糖味道会更好的
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