豆豉炸小鱼
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屯逊律贤闹
同事送来一大包出差时带回来的小鱼干,到底是什么鱼我也分不清。不过用它加点豆豉炸着吃味道却超好的!
时间: 10分钟内
食材
小鱼干
250g
豆豉
50g
油
适量
葱
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备一些小鱼干
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2. 准备一些豆豉
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3. 切一些葱花
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4. 锅里倒入比平时炒菜时多一倍的油之后放入豆豉
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5. 再倒入小鱼来炸
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6. 炸至小鱼熟透
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7. 加一些糖提味
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8. 放入葱花
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9. 翻炒一下就可以出锅了
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加些糖味道会更好的
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