鹌鹑炒咸菜
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在淖钒炊腥
今天去超市场,看到有人开着一辆三轮摩托车停在路边买鹌鹑,我们家挺少吃的,就买了一只回去尝下鲜,正好有自己做的咸菜,就炒在一起还不错呢
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑
1只
咸菜
少许
步骤
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1. 鹌鹑一只洗净
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2. 切小块
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3. 将咸菜也洗净,切小块
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4. 锅中放油,下葱姜末爆香
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5. 锅中放入鹌鹑块
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6. 再放咸菜
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7. 少许的水
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8. 少许的辣椒酱,少煮片刻即好.
小贴士
挺简单的,没啥技巧