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兰花干子
3.4万热度
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暨人醒梦亦碎
大哥带回来的腊干子,湘西那边的,就是被熏制过的香干子,非常滴香~~~
过年待在家没什么事的话总是零食不断,往常我都是买了很多熟食之类的在家堆着,时间长了就吃腻了,说实话也是不那么卫生滴感觉……
老大说处理腊干做零食,要亲自上阵,偶赶紧滴到旁边副手~~
时间: 10-30分钟
食材
腊干
250g
蒜末
适量
辣椒粉
适量
豆豉
适量
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 老大听偶指示,架上两筷子把香干切兰花(蓑衣黄瓜切法);
  • 2. 偶来展示兰花;
  • 3. 切好兰花加盐煮过的腊干;
  • 4. 过了大油炸的腊干,准备的拌料:蒜末,辣椒粉,豆豉末;
  • 5. 坐锅烧油,撒盐小火熬拌料油;
  • 6. 腊干倒入拌料油,撒鸡精,喷少许水焖下下大火拌炒就OK了。
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