您的位置: 首页>菜谱分类>炒三丝
炒三丝
1.3万热度
138收藏
戎青旅半醒
过年吃鱼吃肉,难免让人思念起素菜来,但这大冬天的,又是过节,青菜是相当地贵,不过豆芽还是价格中,呵呵,炒一盘清淡的素三丝,还真是受欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
豆芽
200g
蒜苗
100g
适量
适量
干红辣椒
30g
花椒面
适量
适量
步骤
  • 1. 豆芽洗净滤净水。
  • 2. 土豆和蒜苗洗好,土豆切丝,蒜苗切段备用。
  • 3. 锅中加油,放入少许红辣,花椒面,炒出香味,放入土豆丝,翻炒几分钟。
  • 4. 再放入豆芽炒,点入少许醋。
  • 5. 最后放入蒜苗,翻炒片刻,加盐。
  • 6. 出锅啦。
小贴士
豆芽和蒜苗不要炒得时间太长,那样就不爽脆了。
这道菜的其他做法

素炒三丝

102收藏
8611热度

炒三丝

200收藏
1.4万热度

素炒三丝

173收藏
1万热度

炒三丝

103收藏
1.4万热度

开洋黄瓜炒三丝

170收藏
2万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱