家常烩面
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猿闻猿谴盘
面食对于北方人来说几乎同于南方人每天吃大米了。过几天换着花样吃一顿面食更是美得享受。郑州的烩面更是面食的代表。喜欢的话都可以自己试试的
食材
面粉
500g
油
5ml
盐
7g
大葱末
10g
香菜
5g
牛肉
200g
海带丝
20g
步骤
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1. 面，水里放点盐 -
2. 大葱香菜切碎末
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3. 活好的面皮子，两面都抹上油
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4. 自己从市场上买的牛肋巴骨肉，肥点不错
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5. .熬好的肉，待切片
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6. 在肉汤里面下面条
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7. 看看锅里的调味的 盐 五香粉 味精 海带丝 大葱末 香菜末 牛肉
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8. 面条煮熟后直接倒入就可以
小贴士
主要是和面的时候注意要在水里面加一点盐的
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