家常拌面
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家常拌面，面条也可以拌着吃，家里几位极为常见的调味料，就可以拌出非常美味的面条，其实好多地方的特色拌面，比如武汉热干面，也基本就是这几位调味料拌得的，无非热干面用的是黄颜色的碱面，而家里简单些就直接做白面面条，味道也是很好的！
时间: 10-30分钟
食材
面
100g
油
适量
盐
1/4勺
味精
1/4勺
生抽
1勺
香醋
1勺
芝麻酱
一勺
葱
适量
香菜
适量
辣椒油
1勺
榨菜
2勺
香油
半勺
步骤
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1. 面粉加水和好，饧30分钟 -
2. 饧后下剂子，加盖密封放一会
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3. 切葱花，切香菜
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4. 榨菜太咸，泡水去盐
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5. 准备好调味料
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6. 抻出面条
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7. 下锅煮熟
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8. 沥水后入碗
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9. 将各种调味料，以及葱，香菜，榨菜，芝麻酱，辣椒油等加入到面中
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10. 这就可以上桌了
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11. 很美味哟
小贴士
面和好后要饧，抻条时要用力均匀，这样才能抻出粗细一致，外形美观的面条，调味料的量要根据自己口味调整！
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