家常拌面
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之之之之-
翻阅自己的菜谱有一种大大的成就感,坚持就会有收获。面条成了我家餐桌的主打饭,但却渐渐喜欢面条的味道了,可清汤白水,也可汤汁浓郁,可凉拌,亦可热炒,小小的一碗面条在填饱肚皮的同时,也给予了味蕾惊喜!
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
50g
胡萝卜
60g
青椒
40g
面条
300g
油
适量
盐
适量
水
适量
麻油
适量
步骤
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1. 起油锅炒肉末。
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2. 肉末熟透后下胡萝卜丝。
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3. 胡萝卜炒熟后下青椒碎提味。
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4. 菜码炒熟,加盐提味备用。
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5. 菜码炒好,面条煮熟。
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6. 盛出面条,淋少许麻油拌匀防止粘连。
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7. 码上炒好的菜肴,拌一拌,开动吧。
小贴士
菜码炒匀入味后拌面。
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