家常烩面
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安和醉江南倦客
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，是一道大人和小孩都喜欢的一道小吃。
时间: 10分钟内
食材
烩面片
3片
五花肉
100g
黄豆芽
50g
海带
20g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好原料 -
2. 烩面片
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3. 将肉炒香
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4. 加入辅料
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5. 加入高汤，如没有高汤可加白开水
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6. 把面片拉好，下锅
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7. 完成
小贴士
拉面片时，先从中间拉，再捏住两头甩，厚薄看自己的喜好，拉好后从面片的中间将面片一分为二。辅料可以根据自己的喜好添加。