南瓜盅焗饭
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迪掩露酚途
今天换个花样吃炒饭，炒好的米饭放在南瓜中，上面撒上马苏里拉芝士，用烤箱烤至微微上色。味道不错，孩子挺捧场
时间: 10-30分钟
食材
贝贝南瓜
1个
米饭
1碗
小葱
适量
洋葱
1片
紫甘蓝
适量
圆白菜
少许
蟹棒
1个
熟鸡肉
适量
鸡蛋
1个
蚝油
适量
胡椒粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜用雕花刀切去上三分之一，挖去瓤，把果肉也挖去一部分 -
2. 放入盘中，放烤箱中，180度烤15分钟
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3. 挖出的南瓜肉切碎
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4. 洋葱切碎
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5. 将圆白菜，紫甘蓝，蟹棒，熟鸡肉，小葱切碎
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6. 鸡蛋打入碗中搅散，炒成蛋碎
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7. 锅中放油烧热后，放入葱花爆香
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8. 放入南瓜碎翻炒
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9. 放入圆白菜，紫甘蓝，鸡肉，蟹棒，洋葱，鸡蛋碎翻炒
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10. 放入盐，胡椒粉，蚝油炒匀
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11. 放入米饭炒匀
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12. 将炒好的米饭放入南瓜中
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13. 铺一层马苏里拉奶酪，放入烤箱200度烤五分钟，至微微上色
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14. 取出趁热食用
小贴士
1.将南瓜肉挖去一部分，南瓜更容易成熟。
2.南瓜要先烤一下，放上米饭后，只要把马苏里拉烤融化了，就行。
2.南瓜要先烤一下，放上米饭后，只要把马苏里拉烤融化了，就行。
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