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焗烤泡菜鸡肉饭
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栋花末雨纷霏
就用韩式泡菜和鸡肉来做个焗烤泡菜鸡肉饭,没想到奶酪丝和韩式泡菜鸡肉饭那麼搭配,一口吃下鸡肉的嫩,泡菜的微辣,给你带来不同的美味,吃完一盘还觉得不够满足,还想多来一盘啊~
时间: 10-30分钟
食材
韩式泡菜
200g
鸡肉
200g
青葱
1把
米饭
300g
香油
适量
少许
酱油
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
  • 1. 準备材料
  • 2. 鸡肉切小块,加入1汤匙酱油和泡菜汁、少许盐,抓匀醃制
  • 3. 泡菜切小块
  • 4. 青葱切葱花
  • 5. 热锅倒适量油,放入鸡肉煎
  • 6. 盖上锅盖,煎至两面金黄
  • 7. 放入米饭拌炒
  • 8. 放入泡菜和些许泡菜汁,拌炒匀
  • 9. 加入香油拌炒匀
  • 10. 加入1大匙酱油拌炒匀
  • 11. 放入葱花拌匀,就可关火
  • 12. 把炒好的放进烤盘里
  • 13. 撒上马苏里拉奶酪
  • 14. 烤盘放进空炸的炸篮里,200度,烤约8分
  • 15. 烤至表面微焦即可
小贴士
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