酱香排骨
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丝瓜watchful
排骨是猪肉中的尚品，肉香而不腻，营养丰富、老少都喜欢。尤其酱香排骨味浓色浓，口感好，让人见了就有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
猪排骨
600g
油
适量
郫县豆瓣酱
15g
甜面酱
10g
黄豆酱
15g
烀肉料
20g
步骤
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1. 排骨洗净剁段 -
2. 放冷水中烧开，撇去浮末
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3. 放入烀肉料
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4. 盖锅烀20分钟
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5. 有锅内放豆瓣酱炒一下
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6. 家甜面酱、黄豆酱炒出酱香味
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7. 放入排骨煸炒
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8. 炒至酱都匀称黏在排骨上，装盘
小贴士
此菜由于放酱，所以不放盐
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