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酱香排骨
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叭赘窒浩至
心情故事这是三十晚上的年夜餐之一,一家三口,一年了诸多不易,最终总是越过越好了,年夜餐好容易小家自己过,总要做点好吃的,就来份酱香排骨吧,俺家男人很喜欢吃的,说很好吃呢。就是有点辣。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
排骨
6块
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 排骨洗净备好
  • 2. 开水煮一下排骨
  • 3. 葱花切好
  • 4. 白萝卜切好
  • 5. 热油爆香干辣椒
  • 6. 加入半勺豆瓣酱爆炒
  • 7. 倒入排骨酱香
  • 8. 将排骨全裹上一层酱
  • 9. 加入适量的水大火煮十分钟
  • 10. 加入白萝卜,中火煮十分钟
  • 11. 最后大火收汁撒上葱花即可
小贴士
加了豆瓣酱的,没有再添加其他酱油之类的。
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