鲜虾猪肉西葫芦馅饼
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投汉合攘烧
给女儿做的晚饭
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
2只
猪肉
5g
西葫芦
1块
盐
少许
葱
适量
姜
1片
香油
少许
料酒
少许
酱油
少许
步骤
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1. 水龙头持续小流，搅拌面 -
2. 面全部粘水用筷子搅拌成团
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3. 继续不断搅拌使盆里不粘一点面且面团表面光滑，放置一边醒一会儿
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4. 准备原料
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5. 肉类和葱姜一起剁成蓉
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6. 加入酱油 盐 料酒 香油搅拌均匀
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7. 加入挤过水的西葫芦丝
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8. 将面团用筷子提起 表面粘干面粉
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9. 切成两块 擀面皮
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10. 包入尽量多得馅儿收口
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11. 口朝下，在锅里按扁
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12. 小火烙金黄色出锅
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13. 成品切块，方便小朋友吃
小贴士
面要和的软软的，这样做出的馅饼皮才薄