肉末豆腐香菇饼
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顾慕双灸
豆腐肉末香菇是剩菜哦
我想配上一点面粉是不是就可以做成另外一份点心了呢
于是我就试着DIY一下
没有想到成品是这么滴香
因为没有加水
饼皮是脆香
而里面的组织却是很糯软
口感极好
这款饼要热着吃
冷的话口感上可能就会相差很大
送上先希望你们喜欢
我想配上一点面粉是不是就可以做成另外一份点心了呢
于是我就试着DIY一下
没有想到成品是这么滴香
因为没有加水
饼皮是脆香
而里面的组织却是很糯软
口感极好
这款饼要热着吃
冷的话口感上可能就会相差很大
送上先希望你们喜欢
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
油
适量
肉末香菇豆腐
适量
步骤
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1. 备面粉，豆腐，香菇，肉末。 -
2. 将所有食材拌制在一起。
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3. 拌至无干粉状。
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4. 电饼档预热。
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5. 将揉好的面团下饼档。
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6. 关盖压制并烤至出香。
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7. 一份豆腐肉末香菇饼完成。
小贴士
在拌至的时候面团会很粘手，那我们可以用上一次性的手套，或是直接用打蛋器拌至。