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红烧鲤鱼
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桌茁偾臼霸_
上班的时候路过市场心想买点鲫鱼,可是偏偏什么鱼都有就没鲫鱼,于是有点扫兴的买了条鲤鱼,中午红烧了给宝贝吃,一条鱼都快被她干光了,真不知道我做的鱼有那么好吃吗?这跟我是她妈有直接关系我觉得。
时间: 10分钟内
食材
鲤鱼
1000g
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 鲤鱼收拾干净,控干水分。
  • 2. 起油锅,煎鲤鱼。
  • 3. 两面煎好。
  • 4. 加水炖煮。
  • 5. 取碗1只,加生抽、白糖、盐、醋调好。
  • 6. 倒入锅中继续炖煮。
  • 7. 汤汁渐干,鱼肉炖熟,即可出锅。
小贴士
1、根据个人喜好调味炖制。
2、收干汤汁、鱼肉炖熟即可。
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