红烧鲤鱼
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桌茁偾臼霸_
上班的时候路过市场心想买点鲫鱼,可是偏偏什么鱼都有就没鲫鱼,于是有点扫兴的买了条鲤鱼,中午红烧了给宝贝吃,一条鱼都快被她干光了,真不知道我做的鱼有那么好吃吗?这跟我是她妈有直接关系我觉得。
时间: 10分钟内
食材
鲤鱼
1000g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鲤鱼收拾干净,控干水分。
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2. 起油锅,煎鲤鱼。
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3. 两面煎好。
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4. 加水炖煮。
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5. 取碗1只,加生抽、白糖、盐、醋调好。
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6. 倒入锅中继续炖煮。
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7. 汤汁渐干,鱼肉炖熟,即可出锅。
小贴士
1、根据个人喜好调味炖制。
2、收干汤汁、鱼肉炖熟即可。
2、收干汤汁、鱼肉炖熟即可。