红烧鲤鱼
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流年里沉淪以风
红烧鲤鱼是一道经典美味的佳肴哦
时间: 10-30分钟
食材
鲤鱼
1000g
油
适量
盐
适量
料酒
少许
黄酒
少许
白砂糖
20g
大蒜
适量
清水
适量
姜
适量
步骤
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1. 鲤鱼洗净 -
2. 备好葱段 蒜瓣 姜片
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3. 鲤鱼下锅煎制金黄色 加入料酒
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4. 加入辅料
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5. 加入花椒
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6. 煎鱼翻面
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7. 加入黄酒
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8. 加入白糖
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9. 加入清水
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10. 加入咸盐
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11. 完毕
小贴士
料酒不要加的过多呦