[原创首发]茶干红烧五花肉-首发
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对于喜欢吃肉的朋友来说，五花肉，怎么做都好吃。
最平常，最大众的做法，就是红烧了。
放些茶干一道煮，连茶干都那么有滋有味的好吃！
最平常，最大众的做法，就是红烧了。
放些茶干一道煮，连茶干都那么有滋有味的好吃！
食材
五花肉
500g
茶干
200g
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
鲜抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 五花肉洗净切块，油热，放下肉块煸炒 -
2. 放些白糖煸炒，待肉块有些转色，加料酒，老抽，鲜抽，开水，姜片，八角，桂皮，大火煮开，小火50分钟
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3. 放下洗净切块的茶干，加盐
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4. 煸匀，中火煮至汁绸
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5. 放鸡精，煸匀即可
小贴士
1.如果水放的太多，最后可以用大火收汁。
2.放冰糖味道更鲜。
2.放冰糖味道更鲜。