红烧鸡翅尖
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魅力飞扬卞岷常
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。
食材
鸡翅尖
1000g
油
适量
料酒
少许
红烧调料包
1包
步骤
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1. 鸡翅尖洗净
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2. 红烧调料一包
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3. 锅中放油烧热,倒入鸡翅尖翻炒
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4. 倒入少许料酒翻炒均匀
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5. 炒至鸡翅尖变色装入碗中
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6. 锅中留底油,倒入红烧调料包
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7. 加入适量清水煮开
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8. 水开后倒入鸡翅尖煮至熟透即可
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很简单,无技巧