芹菜烧腐竹
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邪殇sensation
爱上腐竹，不仅是因为它的营养高，更重要的是它的口感实在是好，就连我家的那个小东西都特别爱吃。不过我们这里的腐竹特别贵，所以也不经常吃，今天就开荤了。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
200g
芹菜
300g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备这些材料，腐竹泡软。 -
2. 都斜刀切。
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3. 铁锅放油，放葱末蒜末。
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4. 放腐竹和木耳。
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5. 翻炒后，加蚝油和清水。
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6. 再加芹菜和老抽。
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7. 放适量盐。
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8. 装盘。
小贴士
腐竹泡一天，不用煮。做菜我不喜欢放鸡精，因为我看过报道说是化学用品勾兑的，根本不是用鸡熬出来的。