1、芋圆的做法是很自由的，菜谱中配方仅供参考，在做的过程中可以适当调整，干了就加水，湿了稍微加点木薯粉；喜欢甜一点的加点糖，也可以不加。至于木薯粉，要口感Q弹的，可以多加些，想吃出食材的原味，可以参照紫薯芋圆的配方。

2、木薯粉一定要趁热加入。

3、暂时不煮的话，可以放入保鲜盒内，撒些木薯粉，晃匀，放冰箱冷冻，随吃随煮。

4、紫薯里有花青素，遇碱变蓝，遇酸变红，一般自来水煮发蓝，可以加1、2滴醋调整你想要的颜色。