炝锅紫薯面
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/64/f8/14e1gb1_720.jpg?ver=1)
1.2万热度
188收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
丧气capability
最近很喜欢用紫薯来做各种这个样的美食。漂亮的紫色,很让人胃口大开。
今天用紫薯做了一些紫薯面,炝锅煮出来,味道很不错呢!
今天用紫薯做了一些紫薯面,炝锅煮出来,味道很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
150g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 紫薯切块蒸熟
-
2. 压成泥
-
3. 放面粉、加水和成面团
-
4. 擀成薄片
-
5. 叠一下
-
6. 切条
-
7. 晾开
-
8. 小葱切段
-
9. 坐锅,放油,爆香葱段
-
10. 添适量清水烧开
-
11. 下入面条煮熟
-
12. 放盐、鸡精调味即可
-
13. 出锅喽
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
紫薯蒸一下,趁热搅成泥。
-
这道菜的其他做法
-
紫薯面包卷
160收藏9388热度 -
豆角炒紫薯面条
1.1万收藏8.9万热度 -
【柏翠幸福烘焙】砂糖紫薯面包卷
163收藏1.4万热度 -
紫薯面包花
119收藏1.4万热度 -
紫薯面条
128收藏8195热度