大蒜鹅红汤
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单身discourse
最近比较忙. 总觉得有做不完的事情.
二宝本来说好在老家带的,后来因为弟媳生小孩.
所以,又回来自己身边了. 嘻嘻. 自己带时间过得充实点.
一个月卤两只鹅来给大宝和宝爸吃. 一只鹅的血足够吃一餐饱的了.
二宝本来说好在老家带的,后来因为弟媳生小孩.
所以,又回来自己身边了. 嘻嘻. 自己带时间过得充实点.
一个月卤两只鹅来给大宝和宝爸吃. 一只鹅的血足够吃一餐饱的了.
时间: 10-30分钟
食材
鹅红
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
50g
水
500ml
卤汁
70ml
拌饭酱
少许
步骤
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1. 这里是卤鹅剩下的卤汁. 非常香哦. -
2. 自己做好的鹅红. 把大蒜洗干净. 切成长条段.
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3. 起油锅. 爆香大蒜.
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4. 放入足够的水.
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5. 把鹅红切小块放进去.
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6. 小火. 把盖子放上去.
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7. 等里面的汤水煮开了. 放入少许的卤汁.
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8. 弄点盐. 搅拌搅拌.
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9. 快起锅的时候. 放点拌饭酱. 汤很好喝哦.
小贴士
要提前先爆香大蒜.
一次性放入足够的水.
一次性放入足够的水.
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