您的位置: 首页>菜谱分类>大蒜鹅红汤
大蒜鹅红汤
4.1万热度
120收藏
单身discourse
最近比较忙. 总觉得有做不完的事情.

二宝本来说好在老家带的,后来因为弟媳生小孩.

所以,又回来自己身边了. 嘻嘻. 自己带时间过得充实点.

一个月卤两只鹅来给大宝和宝爸吃. 一只鹅的血足够吃一餐饱的了.
时间: 10-30分钟
食材
鹅红
400g
适量
适量
大蒜
50g
500ml
卤汁
70ml
拌饭酱
少许
步骤
  • 1. 这里是卤鹅剩下的卤汁. 非常香哦.
  • 2. 自己做好的鹅红. 把大蒜洗干净. 切成长条段.
  • 3. 起油锅. 爆香大蒜.
  • 4. 放入足够的水.
  • 5. 把鹅红切小块放进去.
  • 6. 小火. 把盖子放上去.
  • 7. 等里面的汤水煮开了. 放入少许的卤汁.
  • 8. 弄点盐. 搅拌搅拌.
  • 9. 快起锅的时候. 放点拌饭酱. 汤很好喝哦.
小贴士
要提前先爆香大蒜.

一次性放入足够的水.
这道菜的其他做法

咸菜鹅红汤

129收藏
5.7万热度

大蒜猪肚汤

96收藏
6.1万热度

大蒜带鱼汤

759收藏
6.5万热度

红烧大蒜笋干

131收藏
4.6万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱