芥菜咸蛋汤
2.1万热度
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邢伊人淡雅泪
非常好喝的汤，芥菜同咸蛋是必配。煲出来的汤口感很鲜甜好喝，清热下火。咸蛋黄更是我家宝贝的最爱；用来煲汤可以中和咸蛋的咸度；让宝贝更爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
咸蛋
2个
芥菜
100g
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
步骤
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1. 咸蛋破壳待用。 -
2. 锅里开水放入瘦肉。
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3. 再加入咸蛋煲10分钟。
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4. 再下芥菜。
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5. 盖上锅盖大火煲开。
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6. 加入适量盐调味即可出锅。
小贴士
下芥菜要大火煲，这样菜不会老黄。