芥菜鸡蛋汤
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漝超像熊猫熊
吃点儿清淡的汤,家里正好还有一点芥菜,就给用上吧!
时间: 10分钟内
食材
芥菜
适量
鸡蛋
1个
盐
少许
香油
适量
步骤
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1. 芥菜切了备用,切成什么形状随意
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2. 鸡蛋打散备用
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3. 水开锅放入芥菜,同时放入盐
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4. 再次开锅放入水淀粉少许,倒入打好的蛋液搅拌
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5. 鸡蛋成形马上关火,倒入少许香油
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6. 清香的“芥菜鸡蛋汤”就ok了!
小贴士
1,芥菜一定要开锅下。
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