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油麦菜鸡蛋汤
3.1万热度
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长歌飒沓
【油麦菜鸡蛋汤】这是一款减肥汤,既低热量又高营养。做法虽然简单,但此汤清淡可口,即便是少油,也不会让我对它的爱哦。。。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油麦菜
55g
适量
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:鸡蛋、油麦菜
  • 2. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 3. 打成蛋液,待用。
  • 4. 将油麦菜洗净,捞出。
  • 5. 放在案板上切开,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 7. 接着,加入一些清水煮开。
  • 8. 然后,合入切好的油麦菜翻动一下,煮开。
  • 9. 最后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味翻匀,即成。
小贴士
家常菜,简单易做。
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