油条紫菜鸡蛋汤
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枉薨
平常都是喝紫菜鸡蛋汤,今天家里没有主食了,只有剩余的几根油条,干吃油条太油腻,于是就打算把油条放入锅中做汤喝,我非常喜欢这样的吃法。
时间: 30分钟-1小时
食材
油条
300g
紫菜
50g
鸡蛋
80g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
面粉
适量
步骤
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1. 油条
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2. 把油条切碎
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3. 打两个鸡蛋
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4. 搅拌一下鸡蛋液
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5. 锅中加水烧开 放入紫菜
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6. 把紫菜浸泡一会
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7. 加入鸡精
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8. 加适量盐
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9. 倒入适量面粉在碗中
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10. 搅拌成面粉汤
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11. 把鸡蛋倒入锅中 把面汤倒入锅中 搅拌
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12. 把油条倒入锅中
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13. 出锅前加些香油
小贴士
这次用的面粉和的面汤 也可以用淀粉 多喝汤 御寒又健康