香菜鸡蛋汤
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恰好心动
清理冰箱的时候，居然在门架上发现还有几棵香菜，再加两个鸡蛋。香菜可温暖脾胃、健胃助食，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用。鸡蛋养心安神、补血、滋阴润燥。香菜鸡蛋汤制作方便简单，冬天喝一碗营养健康又暖身。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香菜
20g
芝麻油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡蛋和香菜准备好 -
2. 鸡蛋打入碗中
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3. 打散
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4. 香菜摘去根洗净切成末
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5. 锅中放水
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6. 盖上锅盖煮沸
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7. 倒入鸡蛋
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8. 洒上适量的盐
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9. 洒入香菜，起锅前洒上味精，加点麻油就可以了
小贴士
出锅时可以加点一些香油更香