芥菜鸡蛋汤
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安灯泡好闪
夏天喝芥菜汤很清爽的.芥菜本身带点苦味,但入汤后就不苦了,芥菜有清热降火的功效,夏天吃很不错.吃饭前喝上一碗这样的汤舒服又减肥
时间: 10-30分钟
食材
芥菜
1颗
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芥菜清洗干净 -
2. 把芥菜拧成小段
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3. 鸡蛋打成蛋液
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4. 锅里下适量的油
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5. 把鸡蛋下锅煎好
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6. 锅里放入适量清水烧开后把煎好的鸡蛋倒进去
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7. 再把芥菜倒进去煲
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8. 煲20分钟加入盐调味即可
小贴士
芥菜要选择嫩些,梗多些的