海鲜豆腐煲
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marshal火辣
根据小小的菜做的，很好吃
这个菜以前只在饭店吃过，自己做的清淡，更合口味~~
这个菜以前只在饭店吃过，自己做的清淡，更合口味~~
食材
日本豆腐
2根
虾仁
50g
蟹肉
50g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
白菜
适量
粉丝
少许
步骤
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1. 材料比较多，日本豆腐，蟹肉，虾仁 -
2. 日本豆腐切段
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3. 热锅热油放入日本豆腐煎至双面金黄捞出~~
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4. 将用料酒和盐腌制的虾仁炒熟，盛出备用~~
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5. 锅内倒油爆香葱花，放入白菜翻炒软，加入蘑菇炒熟
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6. 将日本豆腐，虾仁蟹肉铺在菜上，盖盖煮熟即可~~
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7. 我多加了粉丝，鲜美的汤汁被吸走很多，建议不加或少加~~
小贴士
挺简单的，没啥技巧
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