中翅烧素鸡
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离愁当酒齐
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
250g
中翅
195g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：素鸡、中翅（已清洗）、桂皮、大料 -
2. 将素鸡放在案板上切开，待用。
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3. 将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
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4. 取平底锅置火上，加适量的油、下入划好的中翅煎至两面金黄。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡和煎好的中翅翻炒一下。
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6. 接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
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7. 加适量的料酒。
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8. 加适量的酱油。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味煮开。
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12. 然后，烧煮汤汁差不多了，即成。
小贴士
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