香菇烧素鸡
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安琪诗雁批
烧素鸡是一道很平常的家常菜,这次加了新鲜香菇闻起来非常香哦!吃起来也非常美味,营养也很丰富,素鸡口感也非常的糯哦!
时间: 10-30分钟
食材
香菇
65g
素鸡
190g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:新鲜香菇(已清洗)、素鸡。
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2. 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
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3. 将素鸡放在案板上切开。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
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5. 随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。
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6. 接着,加入一些清水煮开。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味煮开。
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12. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
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13. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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