这个豆腐做了有段时间了，其实这种做法的豆腐我们家很少吃，都是吃煎一下的方法那样做。但是突然有一天很想吃这种软软的豆腐，很像饭店吃到的那种口感的，麻婆豆腐了，所以就自己摸索着做了一次，虽然不是很正宗，但是还挺好吃的，比较下饭呢，考虑到我跟老公都吃不了特别辣的，所以放的辣椒不是很多，辣度我们俩觉得正好，如果能吃的比较辣，我觉得还是多放点辣椒的好哦。