鸡腿烧土豆
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纹澜构诙沿
一道色香味俱全的家常菜肴哦 很下饭的呀
时间: 10-30分钟
食材
琵琶腿
300g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
酱油
少许
小葱
适量
料酒
少许
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡腿表面划刀一边入味，加入料酒葱姜腌制 -
2. 小土豆对半切开
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3. 鸡腿焯水，要凉水下锅
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4. 撇去沫子后捞出
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5. 锅内热油，加入鸡腿煎
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6. 加入糖炒上色
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7. 加入小土豆翻炒
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8. 倒入酱油
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9. 倒入适量蚝油翻炒
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10. 加入适量开水
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11. 加入盐，炖汤汁收干即可
小贴士
酱油不要太多呦