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鸡腿烧土豆
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迷恋
最近嘴巴比较馋,好想吃鸡腿,也想吃鸡翅的,嘿嘿那就先来满足下嘴巴吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
6个
土豆
2个
适量
适量
胡椒粉
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 鸡腿洗净,一个腿切三段
  • 2. 烧半锅开水
  • 3. 水开了把鸡腿到进去出水
  • 4. 出好水后捞出来控干水
  • 5. 削两个土豆洗净切成块块
  • 6. 先热锅在加入适量的油,油开了少加一点糖提鲜
  • 7. 糖炒化后把鸡腿到进去翻炒
  • 8. 在少加点生抽上色
  • 9. 在倒入适量的水,要莫过鸡腿,大火烧开
  • 10. 在把土豆到进去,换成中火慢慢炖
  • 11. 土豆熟了在把汤熬干点就可以出锅了
小贴士
鸡腿出水时间不能过长,这样肉质就老了
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