鸡腿烧土豆
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迷恋
最近嘴巴比较馋,好想吃鸡腿,也想吃鸡翅的,嘿嘿那就先来满足下嘴巴吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
6个
土豆
2个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
生抽
少许
步骤
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1. 鸡腿洗净,一个腿切三段
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2. 烧半锅开水
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3. 水开了把鸡腿到进去出水
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4. 出好水后捞出来控干水
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5. 削两个土豆洗净切成块块
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6. 先热锅在加入适量的油,油开了少加一点糖提鲜
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7. 糖炒化后把鸡腿到进去翻炒
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8. 在少加点生抽上色
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9. 在倒入适量的水,要莫过鸡腿,大火烧开
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10. 在把土豆到进去,换成中火慢慢炖
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11. 土豆熟了在把汤熬干点就可以出锅了
小贴士
鸡腿出水时间不能过长,这样肉质就老了