黄花菜烧肉
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染墨丶若流云英华
上菜看电视上看到说黄花菜也属于虫草的一种，药用价值可以跟冬虫夏草媲美，当时那个美的呀，第二天立马去买了回来吃。
食材
五花肉
300g
黄花菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生姜
适量
步骤
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1. 食材：黄花菜、五花肉。 -
2. 黄花菜温水泡开洗净。
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3. 生姜切丝，五花肉洗净切小块。
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4. 锅内放少许油煸炒五花肉至出油。
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5. 适量酱油上色后加入温水没过五花肉。
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6. 三十分钟后放入泡发好的黄花菜。
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7. 最后二十分钟后适量盐调味即可。
小贴士
黄花菜用温水泡比较好，这样做出来的不会因为太烂而没有口感。
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