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酸菜肉片
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刚毅
第一次使用这种酸菜鱼料包,说是做酸菜鱼的可是被我改用肉片了。结果我和LG两个人都不喜欢那股味道,感觉有点浪费(剩下的准备全部倒掉),毕竟放了不少肉片呢。
不管好不好吃,已经尝试过了最多下次再也不买,因为实在不合我们的口味。
时间: 10-30分钟
食材
肉片
500g
酸菜鱼料包
适量
姜片
适量
辣椒
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 猪肉切片后用料包内的腌料提前二十分钟腌好待用。
  • 2. 烧热油锅放入姜片与辣椒炒片刻。
  • 3. 倒入酸菜料大火翻炒片刻。
  • 4. 加入半锅清水煮沸三分钟(按说明做法),放入料包内的调味料。
  • 5. 将腌好的肉片放入继续大火煮沸约三分钟。
  • 6. 肉片熟透后即可熄火撒上葱花。
小贴士
无需再放任何调味,酸菜鱼料包已经够咸了。
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