蒜汁烧土豆块
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芹菜豆豆
做法简单，味道独特。没有用大火爆炒，只是用酱汁烧，相对来说营养流失的比较少。
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
5个
酱油
4勺
蜂蜜
1勺
料酒
1勺
蒜蓉
1勺
黑胡椒碎
适量
香油
1/2勺
熟白芝麻
适量
青椒
1个
步骤
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1. 土豆去皮洗净，切小块。青椒切块。 -
2. 锅里倒入酱油、料酒、蒜蓉烧开。
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3. 加入土豆块。轻轻晃动土豆。不粘锅就行了。
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4. 土豆块都裹上酱汁。
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5. 加入1/2杯水。大火。
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6. 土豆块变软的时候，放入蜂蜜、青椒。
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7. 煮开后转小火，收汤汁快干的时候，加入黑胡椒碎、香油、白芝麻即可。
小贴士
酱油 可以用黄豆酱油代替，非生抽