红烧土豆块
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旭炎执笔写花凄
我家是土豆控,家里从来不缺少土豆,因为土豆不容易坏,耐放,所以会多准备些放家里,懒了不想去买菜的时候,就吃它了,不管炒着吃或烧着吃,真是百吃不厌,喜欢的亲试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
五香粉
1勺
鸡精
半勺
花椒油
半勺
步骤
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1. 准备好小土豆去皮。
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2. 土豆切块洗净。
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3. 锅热油,放姜蒜炒香。
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4. 加入土豆。
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5. 加水和酱油。
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6. 加点盐和辣椒。
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7. 再加点五香粉。
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8. 慢慢烧熟。
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9. 加点花椒油和鸡精调味炒匀。
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10. 装盘。
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1、土豆选择小土豆或嫩土豆,烧着感觉更好吃。
2、烧土豆一次性加够水,要烧软了才好吃。
3、红烧菜加点酱油,辣椒,五香粉等会更香辣开胃。
2、烧土豆一次性加够水,要烧软了才好吃。
3、红烧菜加点酱油,辣椒,五香粉等会更香辣开胃。