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蒜末黄瓜拌猪耳
3.3万热度
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旧时光丶落笔缪
很清口的一道家常菜噢,这道菜品的做法极其简单,但是却非常美味,脆爽麻辣,让荤菜不油腻。也是很好的;一道下酒小菜喔!哈哈!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
卤猪耳
1个
香油
适量
适量
1头
米醋
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 黄瓜洗净,拍碎,切成块状。
  • 3. 把卤猪耳切成条状。
  • 4. 将大蒜剁成碎末。
  • 5. 将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末,放入深一点的盆中,加入盐。
  • 6. 加入适量的香油、加入适量的生抽,加入适量米醋。
  • 7. 把所有调料和黄瓜拌匀即可。
小贴士
千万不要把盐放多了哦,因为买好的猪耳朵一定是咸的。
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