黄瓜拌猪耳朵
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美人鱼rigorous
此菜色彩丰富，味道香美，开胃解腻 ，又是一道很好的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
400g
黄瓜
200g
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 买来卤好的猪耳朵 -
2. 将猪耳朵切成丝
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3. 黄瓜也擦成丝
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4. 加入少量的盐，糖，鸡精，酱油，醋拌成汁
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5. 把以上几样放在一起加上调味汁和辣椒油拌匀即可
小贴士
酱猪耳朵、熟猪耳朵均可做原料切好，如不立即吃，不要急于拌调料
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