土豆炖架豆
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2.2万热度
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ordinarily欣怡
豆角的营养素相当丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。豆角能健脾胃、增进食欲,可以消暑、清口、有调和脏腑、安养精神、益气和利水消肿的功效。
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
架豆
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将肉切好。
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2. 将土豆和架豆也准备好。
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3. 锅烧了。
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4. 加适量的豆油。
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5. 先将肉炒香。
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6. 加葱花炒出葱香味道。
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7. 加适量的酱油调节颜色。
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8. 将准备好的土豆和豆角放锅里。
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9. 翻炒几下,使豆角变成绿色。
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10. 加适量的水。
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11. 盖上盖子大火的炖。
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12. 收汤后关了火。
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13. 装盘子里可以吃了/很喜欢的家常菜/
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一定要多炒些时间再加水。