土豆豆角炖排骨
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兴奋watt
这道土豆豆角炖排骨菜，想必大家都喜欢吃的，又香又实惠，尤其下饭啊！我家有儿子上高中，正是长身体需要营养的时候，所以我家每周都要做一次！
食材
排骨
800g
土豆
150g
豆角
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 排骨放入清水 烧开 焯掉血水 -
2. 焯好的排骨控干
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3. 热锅放入适量的花生油 放入排骨
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4. 放入葱姜 红辣椒 花椒大料等 生抽老抽料酒也放入了 翻炒一下
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5. 放入适量的清水
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6. 放入盐
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7. 盖上锅盖 炖大约二十分钟左右
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8. 准备土豆和豆角
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9. 改刀
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10. 看着排骨飘香 快熟的时候放入豆角和土豆
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11. 再炖十分钟左右 土豆豆角熟了 汤汁也收的差不多了
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12. 盛盘 上桌了
小贴士
在放入土豆豆角时 把炖排骨的佐料捡出来
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