猪手海带黄豆汤
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森眸暖光
今天买了半个猪手，因为老公不太爱吃炖得烂烂的肉，我就先把肉和骨头分开来，肉拿来做红烧，肉就不会烂，骨头就拿来炖汤，反正营养都炖到汤里了，喝汤就行，骨头我来吃。一举两得呢。
食材
猪手
100g
盐
适量
干海带
适量
黄豆
适量
姜
适量
步骤
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1. 干海带和黄豆用水泡开 -
2. 将泡开的海带冼净切成小段
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3. 猪手骨头洗净
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4. 先将猪手飞水处理
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5. 切几片姜片放入锅里，并放入适量水
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6. 将所有配料放入压力锅，盖上锅盖，按下汤键即可
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7. 煮大约40分钟就可以了，煮好后，放入适量盐调味
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8. 装碗即可食用
小贴士
1、猪手一定要飞水处理，这样汤的表面才不会有很多泡沫
2、黄豆可以用开水泡，比较容易泡开
3、猪手有腥味，一定要放姜去腥。
2、黄豆可以用开水泡，比较容易泡开
3、猪手有腥味，一定要放姜去腥。