酱炖豆腐
2万热度
93收藏
收藏
|
小鹿slumber
东北的家常炖菜，豆腐营养丰富，是家庭餐桌不可缺少的一道菜，酱炖豆腐做法简单，公公来家里点名要吃炖豆腐，我就来大显身手吧，我做的豆腐可是非常好吃的哦！
时间: 10-30分钟
食材
水豆腐
250g
油
适量
盐
适量
香琪酱
1袋
树椒
4颗
剁辣沫
适量
葱
适量
步骤
-
1. 水豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右 -
2. 锅中放油放入葱花爆香
-
3. 放入一袋香琪酱炒香
-
4. 放入煮好的豆腐 加入适量 的水中火炖十分钟左右，收汁调一下味即可出锅，
-
5. 然后撒上剁椒及葱花就可以尝到酱香浓郁的酱炖豆腐了
小贴士
控制好火，要中火炖观察不要糊底，不时的晃动一下。