排骨炖玉米
1.2万热度
120收藏
收藏
|
噗哈哈哈XD
喜欢在排骨里放点什么，不油腻，特别香，这道菜有点东北大丰收的味道，非常好吃，玉米，性味甘平，有调中开胃、降脂作用，能利水、利胆、降血压， 对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
玉米
2根
油
适量
盐
适量
葱
适量
土豆
1个
白糖
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
-
1. 排骨洗净过水焯一下； -
2. 玉米煮熟切段；
-
3. 土豆去皮洗净切块；
-
4. 热油锅加入白糖；
-
5. 加入排骨翻炒上糖色；
-
6. 加入适量水，加入葱姜、玉米、土豆、盐大火烧开小火慢炖；
-
7. 加入酱油调味收汁；
-
8. 出锅装盘。
小贴士
随意添加一些喜欢的食材，便是东北的大丰收了。