红椒鸡蛋
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秋水意向嫳青
自小吃惯了辣椒,遇到这种可爱又带着甜味的辣椒十分的喜欢!用来做配菜或者主菜都很好吃,想想用来煎鸡蛋应该味道很不错吧!
时间: 10-30分钟
食材
小红甜椒
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小甜椒洗净。
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2. 小甜椒削成小条,鸡蛋准备!
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3. 热锅冷油,油热后放入鸡蛋炒散。
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4. 炒散的鸡蛋装盘。
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5. 热锅冷油,油热后放入甜椒翻炒。
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6. 将炒好的鸡蛋放入甜椒一起翻炒,放盐,最后放入鸡精,翻炒3分钟后即可出锅!
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甜椒和鸡蛋分开炒,鸡蛋不会太老。
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